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Kurz mal nach Budapest

Was man vorher schon wusste Budapest ist die Hauptstadt und zugleich (mit Abstand) größte Stadt Ungarns. Sie entstand im späten 19. Jahrhundert durch den Zusammenschluss der bis dahin selbständigen Städte Buda und Pest, die auf gegenüberliegenden Seiten der Donau zu finden sind. Mehrere Jahrzehnte hinter dem Eisernen Vorhang verschwunden, erlebt die Großstadt seit der Wende wahrhaftig einen zweiten Frühling.

Fortbildung im Bereich vegetarischer Ernährung und Allergenen

Im Rahmen unserer Bemühungen um die Fortbildung unserer Fachkräfte versammelten sich am letzten Sonntag zahlreiche Köche unserer Jugendherbergen im Centre SNJ Marienthal. Geleitet wurde die Veranstaltung nun schon zum zweiten mal von Kochbuchautorin und Fernsehköchin Anne Faber sowie Ernährungswissenschaftlerin Isabelle Henschen vom kulinarischen RTL-Magazin Mmmh!

Neue Jugendherberge in Crans-Montana

Die Wörter “preiswert”, “Urlaub” und “Schweiz” tauchen nur selten im gleichen Satz auf. Doch auch wer ohne viel Budget verreisen möchte, muss nicht gezwungenermaßen einen großen Bogen um die Alpenrepublik machen, sondern kann auf die günstigen Angebote der Schweizer Jugendherbergen zurückgreifen. Ein neuer Standort wird in Kürze in den Walliser Alpen auf 1.500 Metern Höhe eröffnet.

Einmal Knast für zwei, bitte!

Beim Durchstöbern der über 4.000 Jugendherbergen weltweit trifft man auf viel Bemerkenswertes: Hütten im Regenwald, umfunktionierte Zugwagons und mittelalterliche Burgen. Die Jugendherberge Ottawas ist jedoch trotzdem etwas ganz Besonderes: Gäste übernachten in der kanadischen Hauptstadt in äußerst spartanisch eingerichteten, umfunktionierten Zellen des alten Gefängnisses. Komfort und Fenster gibt es hier nicht, dafür aber Schnarchlaute und Schlafmangel. Klingt nicht so toll? War es aber!

Wanderwege vorgestellt: Müllerthal Extra Tour A

Aufgrund eines bemerkenswert steigenden Interesses am Wandern, das wir sowohl bei Touristen als auch bei Einheimischen bemerkt haben, möchten wir unseren Lesern in Zukunft in unregelmäßigen Abständen ein paar der Wanderwege des Großherzogtums und seiner Grenzregionen vorstellen. Den Anfang machen wir heute mit der Extra Tour A, einem 22 Kilometer langen Anhängsel der Route 3 des Mullerthal Trail.

Kurz mal nach Reykjavík

Was man vorher schon wusste Reykjavík ist nicht nur die Hauptstadt Islands, sondern zugleich die nördlichste Hauptstadt der Welt. Sie wurde im 9. Jahrhundert von Wikingern gegründet ist seither ein wichtiger Zwischenstopp für Reisende zwischen Europa und Amerika. Doch auch ohne Transatlantikreise ist ein Urlaub im hohen Norden schwer zu empfehlen, weshalb sich Island in den letzten Jahren zu einem wahren Touristenmagnet entwickelt hat.

Ab in den Süden

Die diesjährige Studienfahrt für die Mitarbeiter der Luxemburgischen Jugendherbergen führte die Teilnehmer nach Esch-sur-Alzette, wo sich seit Ende Mai die neueste der hiesigen Jugendherbergen befindet. Neben der ausführlichen Erkundung des brandneuen Gebäudes sowie der Förderung des Teamgeistes standen ebenfalls Tagesausflüge, Präsentationen, Diskussionen und eine gesunde Portion Brainstorming auf dem Plan.

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